صنع الفروماج في البيت

المقادير

حك بورسيما صغير
ـ7ملاعق حليب نيدو
ـ3 ملاعق كبار عصير الحامض
ـقبصة املح
ـ1 فرماجة كيري


الطريقة

نطربو الحليب بورسيما مع شوية الملح تم نضيف نيدو و كيري و عصير الحامض و نواصل التحريك بالباتور حتى يعقد ثم نضعه في قريعات و نضعه في التلاجة

شكرا لك أختي على هذه الوضفة